Description
Maté en calebasse naturelle de courge.
Ces dernières ont été vidées et séchées au soleil afin d’y accueillir le Yerba Maté (littéralement feuille à maté). Afin de pouvoir déguster votre boisson dans cette calebasse, il faudra vous munir d’une bombilla (paille métallique).
Il est impératif de curer votre calebasse avant utilisation, sous peine d’obtenir un gout très désagréable dû à des résidus de courge trop gros.
Conseils pour curer votre calebasse :
1 • Utiliser un papier de verre afin de racler doucement l’intérieur de la calebasse, et la rincer à l’eau.
2 • Remplir votre maté (calebasse) d’herbe à maté (déjà utilisée afin d’éviter le gaspillage), ajouter de l’eau bouillante, rééquilibrer l’eau une heure après et laisser reposer une nuit. Le lendemain vider votre calebasse et racler doucement l’intérieur avec une cuillère.
Attention, la calebasse étant un produit naturel, il est important de la laver à l’eau et de la laisser sécher naturellement.
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